AIUTO CUOCO

Sede del corso: ANCONA
Scadenza iscrizioni: 28 febbraio 2019
Codice: 1002562
Tipologia: QUALIFICA PROFESSIONALE DI II° LIVELLO
Titolo rilasciato: TA1.2 AIUTO CUOCO
Destinatari: 15 candidati in possesso almeno di uno dei seguenti requisiti: diploma di Scuola Media Superiore o Laurea, oppure esperienza almeno biennale di lavoro nel settore in cui si innesta il corso, oppure qualifica di I° Livello nel msettore in cui si innesta il corso
Durata: 400 ORE
Costo: € 1.400,00 - GRATUITO CON I VOUCHER
Descrizione:

L’ Aiuto Cuoco è una figura esecutiva che garantisce il supporto al cuoco durante le fasi di preparazione dei piatti.

Le attività svolte riguardano la preparazione degli alimenti, la cura e la pulizia della cucina secondo le indicazioni del cuoco, la preparazione degli ingredienti, la pulizia e il taglio di frutta e verdura, la preparazione di piatti semplici, la pulizia e la sistemazione degli utensili, dei ripiani, del magazzino, della cella frigorifera.

Può essere specializzato nella decorazione dei piatti e incaricato della manutenzione delle stoviglie.

Questo corso può esssere frequentato GRATUITAMENTE richiedendo il Voucher Formativo!!!
http://formazione.centropapagiovanni.it/corso-62-voucher-formativi-informazioni-generali.aspx





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